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"De norte a sur y de este a oeste, Extremadura es testigo de este callado ritual, que en manos del artesano, transforma la leche en suculento manjar"

El jamón ibérico más noble y codiciado, considerado una de las cuatro joyas gastronómicas del planeta.

Aceites que exhiben bastante cuerpo, con aromas herbáceos, picante y amargor en el rango medio-alto y aromas a otros frutos/as maduros, especialmente plátano dulce

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